Why does Reisflocken zartschmelzend receive a Nutri‑Score of B despite its high carbohydrate content?

The Nutri‑Score algorithm rewards low levels of fat, added sugars and salt and gives points for protein and fiber. This cereal is very low in fat, sugars and salt, and it provides 8 g of protein per 100 g, which outweighs the penalty from its high carbohydrate content, resulting in a B rating.

How does the low sugar and salt content of this rice‑flake cereal affect its suitability for people with diabetes or hypertension?

With only 0.2 g of sugar and 0.01 g of salt per 100 g, the cereal adds virtually no extra glucose or sodium to the diet, making it appropriate for diabetic and hypertensive meal plans. However, the high total carbohydrate amount means portion control is still important to manage overall carbohydrate intake.

Is milk in the ingredient list a concern for consumers with dairy allergies or for those following a vegan diet?

The rice flakes themselves contain no dairy, but the preparation instructions recommend whole milk. If prepared with milk, the product is unsuitable for vegans and anyone allergic to dairy. It can be made fully dairy‑free by using only water, eliminating the allergen risk.

dmBio, Hipp • 1pcs

Reisflocken zartschmelzend

Cereals And Potatoes

Product Insights

Reisflocken zartschmelzend is a rice‑flake breakfast cereal classified in the Cereals and Potatoes group and the Breakfast cereals subgroup. It carries a Nutri‑Score of B and falls into the NOVA 3 (processed) category, reflecting its low fat (0.8 g), low sugars (0.2 g), low saturated fat (0.2 g) and low salt (0.01 g) per 100 g, while providing 8 g of protein and 84 g of carbohydrates. Nevertheless, the product is low in dietary fiber (1.3 g) and contains milk as a preparation ingredient, which may be a concern for vegans and those with milk allergies.

Nutrient Levels

Traffic light indicators

Fat

low

Saturated Fat

low

Sugars

low

Salt

low

Nutritional Values

Values per 100 g/ml

Energy Kcal378 kcal

Fat0.8 g

Saturated Fat0.2 g

Carbohydrates84.1 g

Sugars0.2 g

Comparative Analysis

Compared with the average breakfast‑cereal, this product contains far less sugar (0.2 g vs 14.1 g), markedly less fat (0.8 g vs 9.0 g) and salt (0.01 g vs 1.8 g) per 100 g, while its carbohydrate level is higher (84 g vs 64 g).

Ingredients

Zubereitung Halbmilch-Getreidebrei: 100 ml frische Vollmilch und 100 ml Wasser aufkochen und auf ca. 40-50 °C abküh in einen Teller oder eine Schüssel geben und 20 g dmBio Reisflocken (entspric einrühren. Anschließend gut umrühren und auf Verzehrtemperatur (ca. 38 °C) ab kann der Getreidebrei milchfrei (200 ml Wasser) oder mit einer dmBio Milchnahru werden. Wichtig: Halten Sie die Zubereitungsempfehlung genau ein. Bereiten Sie den dmBio Getreidebrei bitte stets frisch zu. Erwärmen Sie den Brei (es besteht Überhitzungsgefahr). Achten Sie darauf, dass beim Füttern stets die rich eingehalten wird und verwenden Sie zum Füttern nur Löffel. Die Restmengen sol wendet werden. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensw die regelmäßige Zahnpflege schon ab dem ersten Zähnchen. Verschließen Sie den geöffneten Beutel gut und lagern Sie ihn trocken und Den Inhalt nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Wochen verbrauchen. Výživové údaje Durchschnittsgehalt Atlagos tápértékek Priemerné výživové hodnoty pro Portion 3.4 pro 100 g na 100 g na porci³.4 100 g-ban na 100 g 1 adagban³,4 na 1 porciu³,4 na 100 g kosmičev na obrok 3.4 1606 kJ 589 KJ 378 kcal 140 kcal DE-ÖKO-001 EU-Landwirtschaf Zemědělská prod 0,8 g 3,7 g 0,2 g 2,2g Povprečna hranilna vrednost Energie/Energetická hodnota / Energia / Energijska vrednost Fett/Zsír/Tuky/Maščobe

84%

35%

Unlock What Your Food Doesn't Tell You

Scan this and millions of other food products to discover hidden positive & negative points, scores percentage, additives, allergens, and deeper product insights with the free NutrScan app.