Why is Klassieke frieten classified as ultra‑processed (NOVA 4) and what specific additives does it contain?

The fries undergo pre‑frying, coating, and addition of functional ingredients, which places them in the ultra‑processed NOVA 4 category. Their additive list includes dextrin (E1400) as a carrier, paprika extract (E160c) for colour, turmeric (E100) for colour, diphosphates (E450) as raising agents, plus added dextrose and salt.

How does the sugar and salt content in Klassieke frieten affect a diabetic or hypertensive diet?

With only 0.19 g of added sugars per 100 g, the product contributes minimally to blood‑glucose spikes, making it relatively safe for diabetes when consumed in moderation. However, it contains 0.37 g of salt (≈150 mg sodium) per 100 g, which adds roughly 6 % of the recommended daily sodium limit and may be a concern for people managing hypertension.

Based on its ingredient list, is Klassieke frieten suitable for vegan, gluten‑free, or other strict diets?

All ingredients are plant‑based, so the fries are vegan and contain no wheat, rye or barley, making them gluten‑free. They do include several food‑additive E‑numbers, which some consumers avoid for personal or religious reasons, and the product is not specifically certified halal or kosher.

Belviva

Klassieke frieten

Cereals And Potatoes

Product Insights

Klassieke frieten are frozen, pre‑fried potato sticks produced by Belviva and belong to the potato subgroup of the cereals and potatoes family. The product is classified as ultra‑processed (NOVA 4) and contains several food additives such as dextrin (E1400), paprika extract (E160c), turmeric (E100) and diphosphates (E450). Nutritionally, it is lower than the typical frozen‑fries average in fat (4 g vs 6.3 g), saturated fat (0.5 g vs 1.6 g), salt (0.37 g vs 3.1 g), sugars and calories, but it also provides less protein (2.3 g vs 3.8 g) and lacks an official Nutri‑Score.

Nutrient Levels

Traffic light indicators

Fat

moderate

Saturated Fat

low

Salt

moderate

Nutritional Values

Values per 100 g/ml

Energy Kcal156 kcal

Fat4 g

Saturated Fat0.5 g

Carbohydrates27 g

Fiber2.2 g

Comparative Analysis

Compared with the category average for frozen fries, this product delivers about 38 % less fat, 88 % less salt and 12 % fewer calories per 100 g, while offering roughly 39 % less protein.

Ingredients

Farine de riz, amidon de pomme de terre, sel, dextrine, poudres à lever (bicarbonate Pommes de terre* 90%, huile de tournesol 4%, amidon modifié de pomme de terre, de sodium, diphosphates), dextrose, extrait de paprika, extrait de curcuma *100% de patates belges AIRFRYER Préchauffez l'airfryer à 190°C, Bak ze goudgeel gedurende 4 min, •Schud het mandje, laat uitlekken op een huishoudpapier en dien op, Voor een beter resultaat raden wij u aan: Uw frituurolie na 8 bakbeurten te verversen, De frieten niet langer dan aangegeven te bakken, Bij de bereiding van kleinere hoeveelheden de bereidingstijd te verminderen om overdreven bruinkleuring te voorkomen, Niet te veel tegelijk in de frituurmand te doen, Pommes Frites MODE DE PRÉPARATION Ne pas décongeler avant utilisation, • Préchauffez votre four (chaleur tournante) à 210°C, Ⓡ Répartissez les frites surgelées en une seule couche surF une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur Laissez-les cuire pendant ló min (300g) à 20 min (600g) jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré, Pour un meilleur résultat, retournez les frites à mi-cuisson à l'aide de BIJ-18°C, ten minste houdbaar tot einde/A-18°C, à consommer de préférence avant fin: Versez 300 g de frites surgelées dans le panier, Frieten met onregelmatige snede, gecoat en voorgebakken, Diepvries, (4 porties), Thuis in de diepvries bewaren, Na ontdooling niet opnieuw invriezen, Laissez les cuire pendant 12 min à 190°C jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré, Remuez bien à mi-cuisson et avant de servir, FRITEUSE Préchauffez la friteuse à 175°C, Remplissez un tiers de votre panier de frites surgelées et plongez-les avec précaution dans l'huile, Laissez-les cuire pendant 4 min jusqu'à obtention d'une couleur Remuez bien le panier, laissez égoutter sur un papier Pour un meilleur résultat nous vous recommandons de: Remplacer votre huile de friture après 8 préparations, Ne pas cuire les frites plus que nécessaire, absorbant Ne pas trop remplir le panier de friture, que celle indiquée afin d'éviter un brunissement excessif du produit Réduire le temps de cuisson lors de la préparation d'une quantité plus petite Pommes frites, coupe irrégulière, enrobées et préfrites, Surgelé, (4 portions), Conservation à domicile dans le congélateur, Ne pas recongeler après 07 2024 L2 188 D05 A51 01:49 isson bloern, dor SVE SIZE Joye ede Ball a Spe

84%

35%

Unlock What Your Food Doesn't Tell You

Scan this and millions of other food products to discover hidden positive & negative points, scores percentage, additives, allergens, and deeper product insights with the free NutrScan app.