
Product Insights
The Trio of mini sandwiches from Picard is a frozen assortment of bite‑size sandwiches that combine rustic bread with fillings such as goat cheese, red‑onion chutney, beef pastrami, basil sauce, cherry tomato mix, soft cheeses, a five‑seed blend and spinach. It carries a Nutri‑Score of C and is classified in NOVA group 4, indicating an ultra‑processed product that includes several additives like emulsifiers, preservatives and colorants. While it offers moderate protein (10 g/100 g) and a high fiber content (4.7 g/100 g), it is relatively high in total fat (10 g), saturated fat (3.5 g), salt (1.3 g) and added sugars, and contains allergens gluten, milk, mustard and sesame seeds.
Nutrient Levels
Traffic light indicators
Nutritional Values
Values per 100 g
Comparative Analysis
Compared with the average sandwich, this product contains less fat, saturated fat, salt and sugars, more fiber, but also lower protein.
Ingredients
Farine [farine de blé (gluten), gluten de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], préparation pour pain de campagne (farine de blé (gluten), farine de seigle (gluten), gluten de blé, sel, dextrose de blé, épaississant : gomme guar, acidifiants : acide lactique lactate de calcium, farine de blé malté toasté (gluten), farine d'orge maltée torréfiée (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, fromage de chèvre cendré 8,1% (lait de chèvre pasteurisé, sel, colorant: charbon végétal, ferments lactiques et fongiques, présure animale), chutney d'oignon rouge 5,8% [oignon, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), sucre, huile d'olive, sel, poivre], pastrami de bœuf 5,8% [viande de bœuf (origine France"), sel, sucre, cassonade, épices, antioxydant : ascorbfarine de blé gluten de blé levure désactivée épaississant gomme guardate de sodium, dextrose de blé, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels], sauce au basilic 4,1% [basilic, huiles végétales (colza, olive), fromage (lait, sel, présure animale), ail, pignon de pin, sel, acidifiant : acide citrique], préparation de tomate cerise 4,6% (tomate cerise mi-séchée, huile de colza, sel, origan, ail), fromage frais (contient lait), cheddar rouge 2,9% (lait, sel, ferment lactique, présure microbienne, colorant: rocou), tranche de mozzarella 2,9% (contient lait), mélange 5 graines (sésame, lin jaune, millet, pavot, tournesol), pousse d'épinard 1,7%, levure, huile de colza, améliorant de panification [farine de blé (gluten), gluten de blé, émulsifiants (stéaroyl-2-lactylate de sodium, mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), esters diacétyltartriques de mono et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, fibres de pois, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], sel, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile d'olive vierge extra, sucre, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium. "Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, poissons, fruits à coque, céleri.
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Frequently Asked Questions
Everything you need to know about Trio de mini sandwichs.




