
Product Insights
Assortiment Asiatique is a ready-to-eat Asian appetizer assortment that includes rice‑paper spring rolls, fish cakes, samosas and accompanying sauces, classified as a salty snack/appetizer (PNNS groups: Salty snacks, Appetizers). The product carries a Nutri‑Score of D and belongs to NOVA group 4, indicating it is ultra‑processed, with a high salt level (2.1 g per 100 g) and moderate amounts of fat (17 g) and sugars (5.7 g). It contains several allergens (egg, fish, gluten, peanuts, soy) and traces of crustaceans and milk, while providing 247 kcal, 6.8 g protein and 22 g carbohydrates per 100 g.
Nutrient Levels
Traffic light indicators
Nutritional Values
Values per 100 g
Comparative Analysis
Compared with the average values for similar meals, this assortment is lower in fat (17 g vs 23.6 g), saturated fat (3.7 g vs 5.1 g), energy (247 kcal vs 471 kcal) and salt (2.1 g vs 52.4 g), but higher in sugars (5.7 g vs 3.8 g) and contains less protein than the category average (6.8 g vs 8.0 g).
Ingredients
Apérinems 20q : Galette de riz garne d'une farce à basc de viande de porc Garniture 63% : farce à base de viande de porc 39% frorge de porc 16%, riK)/ceau de tête de porc 7%, gras de fibre de blé, sel), oignon, carotte, vermicelle (amidon de oois, amidon de rnaïs), pousse de harimt mungo, cham épices, gingembre, poivre, arôme naturel, eau, farine de yiz, huile de tourneso, (;vcre, eau). (Pourcentages exprimés sur la garniture). Galette de riz 34% : eau, farine de riz 38%, huile de tourneso, caramel (sucre, eau). (pour?ntage exprirrw' Huile de friture 3% : huile de tournesol. Acras à la morue 20q : chair de morue 23% (cabillaud, sel), farine blé, colin d'Alaska 15%, oignon, eau, flocx. terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), huile de touinesol, œuf, poudres à lever E450 et ESOC piment f0ft, poivre, arôme naturel, amidon de blé. Samoussas 30q : Galette de blé garnie d'une farce à base de viande de porc Garniture 69% : gorge de porc 25%, oignon, eau, morceau de tête de porc 12%, grab porc 12%, amidon de maïs), épices, fibre de blé, sel, arômes naturels, poivre, piment fort, farine de b}é, huile de tourn (Pourcentages exprimés sur la garniture) Galette de blé 28% : eau, farine de blé 44%, sel, huile de tournesol, arôme naturel. (pourcentage exprililé sur Al lilp do friture 304 ? hi li!e de tournesol. Sauce Aiqre Douce 40q : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, purée de piment (piment, sel sel. Sauce Nuoc Mam 30q : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mam 1,6% (poisson, sel, eau), sauce soja (eal blé). (Pourcentage exprimé sur la sauce) Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Ce produit peut contenir des traces d'arachide, de crustacés et de lait. Viande de porc : Origine UE.
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Frequently Asked Questions
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